在大學(xué)學(xué)習(xí)酒店管理需要培養(yǎng)一系列與行業(yè)相關(guān)的技能，可以在酒店旅游等行業(yè)中取得成功。這篇文章為大家?guī)黻P(guān)于墨爾本大學(xué)酒店管理相關(guān)學(xué)習(xí)指南。

一、什么是酒店管理?

酒店管理是一個通常屬于酒店、度假村和住宿行業(yè)的職業(yè)路徑。該領(lǐng)域的專業(yè)人員負責(zé)創(chuàng)建和管理客戶體驗的多個方面。他們通常還負責(zé)管理包括前臺工作人員、客房服務(wù)和銷售在內(nèi)的團隊。優(yōu)秀的酒店管理者關(guān)心客戶的體驗程度，并尋求在可能的情況下改進每個訪問方面。

酒店管理者通常工作的主要類型的財產(chǎn)包括酒店、汽車旅館、度假村和公寓。但你也會發(fā)現(xiàn)酒店管理者在賭場、私人交通、零售、餐飲等領(lǐng)域工作。因此，正如你所看到的，每種業(yè)務(wù)類型都有其獨特的需求和客戶原型。當然，在你開始申請酒店管理人員職位之前，最好對你想專攻的領(lǐng)域有一個概念。

一些日常活動包括跨部門溝通，跟蹤預(yù)算和開支，以及招聘新員工。但這些以及其他額外的責(zé)任都會有所不同。例如，大型或連鎖酒店的酒店管理者可能制定職業(yè)規(guī)劃，幫助其他員工達到他們目前所在的位置，就像希爾頓酒店的副總經(jīng)理梅根·麥考利一樣。

酒店管理專業(yè)人員的兩個主要目標是讓客戶滿意并在給定預(yù)算內(nèi)運作。這些目標經(jīng)常發(fā)生沖突，比如客人想要全額退款的多晚住宿。酒店管理者需要找出財產(chǎn)能承受多少，如何彌補客戶，并且直接處理這些投訴的人應(yīng)該如何解決。

二、在繼續(xù)深造的同時發(fā)展自己的技能

通過觀看相關(guān)視頻、在社交媒體上與思想領(lǐng)袖互動以及收聽行業(yè)播客，有很多方法可以提高您的技能。無論您是否擁有學(xué)位，您都應(yīng)積極考慮將這些資源添加到您的技能發(fā)展清單中：

1.Lodging Leaders，每周播客，內(nèi)容包括新聞、趨勢以及對該領(lǐng)域成功人士的采訪。

2.《酒店管理學(xué)院》(Hospitality Academy)，這是一個積壓的播客節(jié)目，旨在向聽眾傳授如何提高運營效率和利潤。

3.Bill Quiseng 根據(jù)他在豪華酒店行業(yè)三十年的工作經(jīng)驗提供客戶體驗技巧。

4.海馬課堂：海馬課堂，3500+嚴選碩博學(xué)霸師資，針對學(xué)生的薄弱科目和學(xué)校教學(xué)進度，匹配背景相符的導(dǎo)師，根據(jù)學(xué)生情況進行1V1專屬備課，上課時間靈活安排，中英雙語詳細講解課程中的考點、 難點問題，并提供多方位的酒店管理課后輔導(dǎo)，輔助學(xué)生掌握全部課程知識，補足短板。

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